第74章 隔空的料理對決（下）

　　紅發少年，自然就是食戟的主角，幸平創真。
　　說起來也奇妙，夏羽用爆炎料理，將峰之崎八重子好好修理了壹番，誰知原有的劇情線還是在既定軌道上運行，要是夏羽見到峰之崎拜訪幸平餐館的情景，肯定心松壹大口氣。
　　至少，他為森田真希準備的，關於雞蛋料理的食譜，在遠月插班生考場上不會白白浪費。
　　“妳的確是客人。”
　　幸平創真對什麽東京上野站的中華料理餐館，並不關心。
　　“用料理滿足妳，本來就是我身為廚師的工作。”幸平創真顯示出強大的自信，“如果做出的料理不能夠滿足客人，幸平餐館就沒有存在的必要了。”
　　峰之崎眼底透著壹絲譏誚。
　　她還沒有設圈套，誰知幸平創真就自己踏上了火堆。
　　“點什麽料理都可以麽？”峰之崎問。
　　幸平創真指向墻壁上的菜單，“這是今天的菜單，妳隨便點。”
　　峰之崎起身走過去。
　　與夏氏中華料理小店對比，幸平餐館，在料理價格上，真正當得上親民的評價。
　　從左往右：
　　牛排套餐，880日元。
　　烤肉套餐，780日元。
　　漢堡套餐，720日元。
　　……
　　峰之崎掃壹眼下來，最便宜的料理，就是炸雞套餐、肉豆腐套餐、麻婆豆腐套餐和鹽漬鯖魚套餐，都是650日元。
　　套餐是含米飯和小菜的，點壹份就能吃飽，不像夏氏小店，普普通通的壹道家常菜都是3000日元起步，簡直嚇死人。
　　“麻婆豆腐？妳們餐館也做中華料理嗎？”峰之崎盯住菜單。
　　幸平創真咧嘴壹笑，“當然，我們會做日式料理，會做西餐，也會做壹部分中華料理。”
　　“那我就點麻婆豆腐——”
　　峰之崎也笑了。
　　“那妳稍等。”幸平創真轉身走進開放式的廚房。
　　峰之崎走過去，就站在廚房櫃臺外，加重了語氣道：“另外，我必須要和妳說的是，上野站那家中華料理餐館，主廚跟妳的歲數差不多。”
　　“可是啊，我昨天剛剛嘗過他的料理，起碼有IGO三四星餐廳主打菜的水準……妳確定要做壹道麻婆豆腐，滿足我的食欲嗎？”峰之崎瞇眼。
　　幸平創真腳步壹頓。
　　和他歲數相仿的主廚？
　　開始幸平創真還以為自己聽錯了，不過峰之崎下壹句話，讓他懸起了心。
　　IGO三四星餐廳主打菜的水平？
　　嘶。幸平創真抽了口氣，難以置信轉過身，牢牢盯住峰之崎壹張嬌媚的面孔，“妳確定嗎？十五十六歲就能做出三、四星級餐廳的主打菜？那他起碼是壹名IGO三星廚師！”
　　幸平創真可不是沒有常識的蠢蛋，他活在這個世界，與正常人壹起上學，打小在幸平餐館鍛煉廚藝，對於IGO美食機構，他也比普通人更關心，更了解。
　　畢竟IGO是遍及全球的權威美食機構。
　　所有的廚師，都以獲得IGO評級證書為榮耀。
　　幸平創真並沒有IGO證書，因為他不太了解自己廚藝，到底處於哪壹個水準線上。
　　他的父親，幸平城壹郎，很少談及IGO機構。幸平創真每次問，都得到同壹個回答——先打敗我壹次再說吧。
　　因此，即便在他父親手下輸了第489次，幸平創真依然鬥誌滿滿。
　　“別小看我，我也算壹個美食家，去過無數高級餐廳，甚至曾經被IGO機構邀請，去參加他們IGO直屬特級餐廳的開業典禮。”峰之崎對於幸平創真的質疑，聳聳肩。
　　“換壹道菜吧，在麻婆豆腐上，妳是滿足不了我的。”
　　“昨晚嘗了壹道中華料理過後，我心目中對中華料理的要求，已經提升了好幾個等級。”
　　峰之崎淡淡說，同時觀察幸平創真僵硬的面孔，心中偷樂。
　　同齡人。
　　而且，還是壹個比自己出色的同齡人。
　　越是自信，越是鬥誌滿滿的少年，就越難以忍受自己被比下去了。至少在進行正式食戟落敗前，峰之崎敢肯定，幸平創真不會輕易認輸。
　　果然。
　　幸平創真壹言不發地準備食材去了，“妳點餐，我做，能不能滿足妳，先等我把料理做出來再說。”
　　峰之崎不可置否，收回視線，註視著始終在爐竈前忙碌的紅色長發中年男子。
　　“幸平老板，您不打算自己動手嗎？”
　　“先讓創真試試。”幸平城壹郎頭也不回的說。
　　“那我拭目以待了。”
　　峰之崎坐回位置，在位置上她可以見到幸平創真從食材庫拿來了豆腐、花椒，還準備了姜片和蒜末。
　　而且，峰之崎註意到幸平創真把壹小塊豬肉，切碎並剁成肉泥。
　　在切豬肉前，他已經把豆腐塊切好，並放在裝了鹽水的小盆子裏浸泡。
　　“咦……”峰之崎眉眼壹跳，發現幸平創真從櫥櫃中，取出壹瓶紅色調味料，她心中失聲，這不是昨晚夏羽用來爆炒回鍋肉的蜀川豆瓣醬嗎？
　　峰之崎卻不知，豆瓣醬是很多蜀川料理不可缺少的精華調味品。
　　用到豆瓣醬，就說明幸平創真所要做的麻婆豆腐，至少在材料上，已經當得上正宗二字了。
　　豆腐還在浸泡，幸平創真開火，在油鍋翻炒香蔥蒜，隨後加進肉泥、豆豉和豆瓣醬壹起炒，香味頓時在店鋪彌漫。
　　嗅了嗅，峰之崎表情卻十分平淡。
　　壹刻鐘後，頭纏白色巾帶的幸平創真，把壹盤熱氣騰騰的麻婆豆腐端上桌。
　　“請用——”他解下白色巾帶，壹副自信的口吻，“這道麻婆豆腐，我已經竭盡全力去做了。肯定會讓妳滿意的！”
　　峰之崎拿了筷子，夾起壹小塊豆腐，仔細觀察了菜色，送進口中，緩緩嚼動。
　　燙和辣的料理，好似泥牛入海，壹點浪花都帶不起來。
　　雖然已有了預料，可峰之崎心底還是發出壹聲嘆息。
　　昨天從夏氏小店回來，晚上吃甜品，到今天的早餐和午餐，峰之崎就感覺自己像是在嚼白紙。樹皮至少還有點味道，白紙肯定沒有味道了吧？
　　現在，情況並沒有任何變化。
　　她的舌頭，甚至整個口腔，猶如壹潭死水，對幸平創真的料理，沒有絲毫反應。
　　目睹峰之崎用餐時候的表情，幸平創真心中壹個咯噔，意識到了不妙。
　　以往那些食客，在享用他作品的時候，哪個不是壹臉的享受和幸福。幸平創真能看出來，峰之崎的平淡，並不是裝出來的，這就是她試吃料理最真實的表現。
　　“怎麽會……”
　　幸平創真捏緊了已經脫下來，抓在右手的白色巾帶。
　　“我說過了，我昨晚已經吃過壹道中華料理，而且，那道中華料理，主旋律也是燙和辣，或許把燙評價為火焰的味道更合適。”峰之崎放下筷子淡淡道。
　　這番話，讓幸平創真大受打擊。
　　昨晚吃過的料理，味道還殘留到今天，且後味在峰之崎的口腔中，構築了堅固的堡壘。
　　他的料理，並不能沖潰堡壘，所以談不上讓食客得到享受。